相信大家都见过动物界的长颈鹿，那茶树界的“长颈鹿”，你是否认识呢？高大笔直，一枝独秀，它的名字叫做「高杆古树」，是普洱茶中的“长颈鹿”。
何为「高杆古树」?
「高杆古树」，高度上不同于其他乔木，没有经过人为的干预，没有修枝，没有矮化，没有施肥等，汲取大自然精华，每一棵都散落在原始森林中自由生长。每棵「高杆古树」的树高均在10米以上，少数能生长到20米左右，高大挺拔，如同在深山中撑起一把绿色的大伞。
野放型的「高杆古树」，没有经过人为矮化，远离人类活动区域，在原始森林中想要生存下去，只能不断“长高”，长得越高，吸取的阳光营养就越多。「高杆古树」，是不可多得的古树资源，稀少且珍贵。
「高杆古树」为何稀少珍贵？
扎根于原始森林的「高杆古树」，主杆高，没有旁枝，只有树冠顶部有一些枝叶，因此产量非常稀少。除了自然因素外，「高杆古树」的树形攀爬时无法借力，采摘难度较大，要当地很有经验的茶农才敢爬上去。
远离城市的喧嚣，吸收森林万物的精华。优异的生态环境，为「高杆古树」的生长提供了良好的生态条件，造就了「高杆古树」的独特性。
散落在山野里的「高杆古树」，饱含岁月的磨练，因此吸收了丰富的自然物质，山野气韵十足，可谓是领略了大自然馈赠的灵气。
「高杆古树」，既耐得住时间的考验，又有大自然赋予的浑厚气息。山野万里，只为寻觅这可遇不可求的茶之圣品。